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食品接觸材料檢測(cè)指標(biāo)匯總

公司簡(jiǎn)介
健明迪檢測(cè)提供的食品接觸材料檢測(cè)指標(biāo)匯總,檢測(cè)項(xiàng)目 常規(guī)項(xiàng)目:感官要求檢測(cè),總遷移量檢測(cè),重金屬檢測(cè)等,具有CMA,CNAS認(rèn)證資質(zhì)。
食品接觸材料檢測(cè)法規(guī)要求
中國(guó) GB 4806
美國(guó) FDA
德國(guó) LFGB
歐盟 1935/2004/EC
法國(guó) DGCCRF 2004-64
意大利 ITALIAN MINISTERIAL DECREE
日本JFSL370
韓國(guó) KFDA

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食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目
常規(guī)項(xiàng)目:感官要求檢測(cè),總遷移量檢測(cè),重金屬檢測(cè)等。
特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。
微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏菌檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無菌檢測(cè)等。
其他指標(biāo):安全性檢測(cè),可靠性檢測(cè),化學(xué)檢測(cè),熒光性物質(zhì)檢測(cè),脫色試驗(yàn),干燥失重,灼燒殘?jiān)鼨z測(cè),提取物檢測(cè),質(zhì)量檢測(cè),出廠檢測(cè)等。
老化檢測(cè):臭氧老化檢測(cè)、紫外老化檢測(cè)、鹽霧老化檢測(cè)、疝燈老化檢測(cè)、碳弧燈老化檢測(cè)、鹵素?zé)衾匣瘷z測(cè)、壽命評(píng)估檢測(cè)等。

食品接觸材料檢測(cè)范圍
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料
廚具:儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等
食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電:燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等
食品接觸材料:塑料、樹脂橡膠、硅膠金屬、合金紙張、紙板玻璃、陶瓷、瓷釉著色劑、印刷油墨等。

食品接觸材料,是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。一方面,食品接觸材料用于包裝食品,可防止食品因受到空氣、光線、微生物等影響而變質(zhì);另一方面,由于與食品直接接觸,食品接觸材料的化學(xué)成分可能直接移至食品中或與食品成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),引起食品品質(zhì)下降或食品安全問題。這里收集整理了食品接觸材料檢測(cè)相關(guān)知識(shí)供大家參考使用。 食品接觸材料檢測(cè)
食品接觸材料檢測(cè)指標(biāo)匯總
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